vegetais
ARROZ À GREGA
Depois de um bom tempo afastada , somente consegui vo ltar ao blog com a chegada de minhas férias. E, como estas são si…
pratos
vegetais
salgados
EMPADÃO DA ZEZÉ
Empadão da Zezé: recheio de palmito e massa crocante " Quem tem amigo não morre pagão" , diz o ditado cristã…
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vinho
FARFALLE AO MOLHO DE CAMARÃO E VINHO
Conheci esta receita, originalmente, com um tipo de macarrão chamado Farfalle, que são borboletas (em italiano) ou laç…
vinho
MACARRÃO AO MOLHO DE CAMARÃO E VINHO
Conheci esta receita, originalmente, com um tipo de macarrão chamado Farfalle, que são borboletas (em italiano) ou laç…
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vinho
CAÇÃO AO MOLHO DE VINHO BRANCO
A receita que trago hoje me foi apresentada como originária da Austrália e preparada com tubarão. Como esta não é uma c…
pratos
PENNE AO MOLHO PESTO SICILIANO
Clique para ampliar Após me aventurar na cozinha com coragem e mérito, ao preparar uma receita tradicional de risoto , …
salgados
RISOTO BÁSICO ou BODAS DE RISOTO
Uma história feliz de dez anos. Esta é a definição de meu relacionamento com a "Tia Sô", a quem conheci em 29…
salgados
ABOBRINHA AO FORNO
Clique na imagem para ampliar Ainda em dieta, como anunciei aqui mesmo há mais de um mês , posso revelar com alegria qu…
salgados
ESCONDIDINHO DE FRANGO ESPECIAL
Final de semana chegando e me aventuro na minha "cozinha-edícula" (ou "edícula-cozinha") para uma s…
salgados
SOPA DE FEIJÃO E MACARRÃO
O frio dos últimos dias me animou a resgatar uma velha receita, esquecida na origem portuguesa de minha família e adapt…
salgados
CAMARÃO À PAULISTA OU AO ALHO E ÓLEO
Hoje, não sei quando nem por quê, fiquei com vontade de comer camarão. Mas um prato simples, como é de minha preferên…
salgados
LAGARTO AO MOLHO (FÁCIL DE VERDADE)
Clique nas imagens para ampliar D uas situações em que todas já devemos ter passado. Primeira - na casa de alguma amiga…
salgados
PICANHA FRITA E FATIADA (NA CEBOLA E ALHO)
Clique na imagem para ampliar Domingo. Nenhuma idéia do que fazer para o almoço, mas com pelo menos uma boa opção na ge…
salgados
BATATA ASSADA NA MANTEIGA E AZEITE
Nosso almoço de domingo, agora há pouco, foi meu segundo prato preferido (depois de ovo, em todas as suas variações) : …
